10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc

10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc gồm những món ăn nào? Trong cuộc sống hiện đại như ngày nay, con người rất chú trọng nâng cao thể chất và tinh thần. Với người giàu có, bên cạnh những món đồ cao cấp, họ rất mạnh tay chi tiền để thưởng thức món ăn hào hải vị. Hiểu được điều đó, Yến Sào Aqua chia sẻ cho bạn biết những món ăn xa xỉ. Đây là những món ăn vô cùng dinh dưỡng, có khả năng bồi bổ sức khỏe cực kỳ tốt.

Tổ yến thô Aqua Golden

Tổ yến là món ăn từ nước dãi con chim yến. Nguồn hực phẩm này có tác dụng bồ bổ thần kinh, gân cốt và chống suy nhược cơ thể cực kỳ tốt. Hơn nữa, những bậc vua chúa ngày xưa cho rằng món ăn này có khả năng kéo dài tuổi thọ cực tốt. Đây là  trong 10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc.

Tổ yến là 1 trong 10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc

>>> Mua ngay: Tổ yến thô Aqua Golden

Bào ngư hấp

Bào ngư nằm trong danh sách 10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc được sử dụng phổ biến. Loại hải sản này có chứa hàm lượng dinh dưỡng vượt trội với hàm lượng chất đạm cao. Không chỉ vậy, bào ngư mang đến cho cơ thể người hàm lượng acid amin cần thiết như Tauri, glutamic, leucine, arginine, alanine, glycine, protein, iốt và axit béo omega-3.

Bào ngư hấp có hàm lượng dinh dưỡng cao

Súp vi cá mập

Vi cá mập nổi tiếng là món ăn bổ dưỡng mà chỉ vua chúa mới được sử dụng. Món ăn này hiện có tại các nhà hàng nổi tiếng với mức giá cực kỳ đắt đỏ. Mỗi bát súp vi cá mập cỡ nhỏ giá khoảng 1,3 triệu đồng. Với những loại vi cá chưa chế biến thì mức giá dao động từ 10 – 20 triệu đồng.

Súp vi cá mập là món ăn được tiến cống cho vua chúa

Tôm hùm

Tôm hùm thường sống dưới rạn đá san hô nên được coi là vua của các loại tôm bởi thịt chắc ngọt. Món ăn này có hàm lượng canxi và đạm cực kỳ cao giúp tăng cường thể lực và bồi bổ sức khỏe cực kỳ tốt. Tôm hùm được chế biến thành nhiều món ăn như tôm nướng bơ tỏi, tôm sốt bơ cà chua,…

Tôm hùm là vua của các loại tôm bởi thịt chắc ngọt

>>> Xem ngay: Nên ăn yến vào lúc nào tốt nhất?

Cua hoàng đế

Cua hoàng đế là đặc sản đến từ vùng biển Quảng Ngãi, Phú Yên. Đây là 1 trong 10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc. Trước đó, loại cua này được dùng để tiến cống các vị vua Việt Nam. Món ăn này có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có tác dụng cho việc bồi bổ cơ thể.

Cua hoàng đế có hàm lượng dinh dưỡng cao

Yến chưng thố Aqua trái cây

Tổ yến chưng cùng trái cây là món ăn cực kỳ tuyệt vời. Món ăn này được rất nhiều người sử dụng đánh giá cao. Hàm lượng collagen có trong tổ yến vô cùng dồi dào nên rất được các chị em phụ nữ yêu thích. Người ta thường coi món ăn này giống như một thực phẩm dưỡng nhan.

Yến chưng trái cây có hương vị thơm ngon

Không chỉ vậy, với những người có đề kháng yếu, thường xuyên bị ốm thì việc dùng yến là điều nên làm. Yến giúp bổ sung hàm lượng dinh dưỡng bên trong cơ thể giúp gia tăng đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch.

Sá sùng

Nằm trong danh sách 10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc không thể thiếu sá sùng. Loài này thường gặp ở biển Vân Đồn, Móng Cái, Quảng Ninh, Nha Trang,… Đây là loài hải sản quý hiếm, từ xa xưa đã được khai thái làm cống vật. Trong Đông Y, sá sùng là vị thuốc cường dương, tăng sinh lực, chúng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Sá sùng nằm trong danh sách món ăn quý hiếm thường gặp ở Quảng Ninh

Cá chìa vôi 

Cá chìa vôi mỏ dài nhọn và thường có chiều dài hơn 1 mét..  Thịt cá chìa vôi thường được bán với giá thành khá cao. Hiện nay, cá chìa vôi được nuôi trong trang trại. Cách nuôi khá dễ, thịt cá có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cá chìa vôi có chiều dài hơn 1 mét

Ngán

Không thể không nhắc đến ngán trong danh sách 10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc. Loài ngán to chỉ có tại khu vực cửa sông Bạch Đằng, đây là món đặc sản Quảng Ninh. Ngán là thực phẩm rất  giàu chất dinh dưỡng. Thịt ngán có đầy đủ protit, gluxit, lipit,… và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Thịt ngán có hàm lượng protit, gluxit, lipit,… cực kỳ cao

Người ta thường chế biến ngán với nhiều cách khác nhau mang hương vị riêng như ngán luộc, ngán nước, cháo ngán,… Đặc biệt trong số đó phải kể đến rượu ngán.

Cá chép giòn

Đây là món ăn mới du nhập vào Việt Nam nhưng nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của giới nhà giàu. Thịt cá săn chắc, ngọt và dai dai, sần sật. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm và độ dai của thịt lợn. Giá bán cá chép giòn thường dao động 400.000 – 500.000 đồng/ kg.

Cá chép giòn mới chỉ du nhập vào Việt Nam thời điểm gần đây

>>> Xem ngay: Bà bầu ăn yến sào có tốt không? Tại sao?

Trên đây, bạn đã biết danh sách 10 món sơn hào hải vị dành cho quý tộc cực kỳ quý hiếm. Những món ăn này đều có hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp chất bổ dưỡng cho cơ thể.