Cách ăn tổ yến để tăng cân, khỏe mạnh

Cách ăn tổ yến để tăng cân, khỏe mạnh

Món ăn làm từ yến sào không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp cho người dùng tăng cân vô cùng hiệu quả. Đối với những người đang có nhu cầu cải thiện cân nặng của mình thì đây sẽ là một  sản phẩm lý  tưởng mà bạn không thể bỏ qua. Nếu như mọi người chưa biết sử dụng sản phẩm này sao cho hiệu quả thì có thể tham khảo cách ăn tổ yến để tăng cân của Yến sào Aqua tại đây nhé.

Thành phần dinh dưỡng của yến sào

Yến sào có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Yến sào có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Yến sào được hình thành từ nước bọt của loài chim yến. Mọi người thường đồn nhau về cách ăn tổ yến để tăng cân do chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Cụ thể, trong 100g yến sào, ta có thể thu được một số chất dinh dưỡng với hàm lượng cao như sau:

  • 50-60% protein
  • 27.90% Fe5.27% Proline
  • 16.90% Galactose
  • 8.60% N-acetylgalactosamine
  • 7.30% N-acetylgalactosamine
  • 4.69% Axit aspartic
  • 4.56% Leucine
  • 4.12% Valine
  • 3.58% Tyrosine

Cách ăn tổ yến để tăng cân tại nhà

Nếu như bạn đang muốn cải thiện cân nặng của mình thì yến sào chính là một gợi ý lý tưởng đáng để thử. Do có nhiều chất dinh dưỡng bên trong nên sản phẩm này sẽ hỗ trợ người dùng hấp thụ các dưỡng chất, tăng cân một cách nhanh chóng. 

Để sử dụng trong thời gian dài không thấy ngán, mọi người có thể học cách nấu tổ yến theo một số cách ăn tổ yến để tăng cân ở dưới đây:

Yến sào chưng đường phèn

Yến chưng đường phèn nhiều ngọt có thể giúp tăng cân
Yến chưng đường phèn nhiều ngọt có thể giúp tăng cân

Món ăn này rất đơn giản, dễ làm và nguyên liệu cũng dễ kiếm. Bạn chỉ cần thực hiện theo 4 bước dưới đây:

  • Bước 1: sơ chế tổ yến. Nếu là yến sào thô, bạn cho vào ngâm nước tầm 30 phút, loại bỏ hết lông và bụi bẩn đi. Còn nếu là yến sào tinh chế, bạn chỉ cần ngâm nước khoảng 20 phút cho chúng tan  ra thành các sợi nhỏ là được.
  • Bước 2: cùng lúc cho tổ yến đã được sơ chế, gừng thái lát nhỏ và đường phèn vào trong các chén hoặc hũ nhỏ, đổ đầy nước và đậy nắp
  • Bước 3: Đặt các chén, hũ vào trong nồi hấp cách thủy, đổ nước vào cho đến khi ngập khoảng ¼  phần thân chén (hũ)
  • Bước 4: đậy nắp nồi, để lửa lớn cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lại, để tầm 20 phút thì tắt bếp. Lúc này, bạn có thể lấy ra thưởng thức ngay khi còn nóng hoặc để lạnh ăn cho mát.

Xem thêm: Yến chưng sữa hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Cách ăn tổ yến để tăng cân: chưng hạt sen

Yến sào chưng hạt sen không những giúp tăng cân mà còn có tác dụng giải nhiệt
Yến sào chưng hạt sen không những giúp tăng cân mà còn có tác dụng giải nhiệt

Yến sào chưng hạt sen không chỉ là một món ăn bổ dưỡng giúp tăng cân mà chúng còn tác dụng giải nhiệt ngày hè rất tốt. Các bước thực hiện cũng rất đơn giản:

  • Bước 1: hạt sen tươi khi mùa về, bạn lột  bỏ lớp vỏ bên ngoài của chúng ra, lấy tăm loại bỏ tim sen sau đó mang đi rửa sạch. Sau này khi thành phẩm, hạt sen sẽ có màu trắng rất đẹp mắt
  • Bước 2: Củ năng mang đi bóc sạch  lớp vỏ ngoài, cho rửa với nước và thái hạt lựu, sau đó đem đi luộc trong vòng 20 phút.
  • Bước 3: sơ chế tổ yến bằng cách ngâm nước khoảng nửa tiếng, loại bỏ hết lông chim và bụi bẩn còn sót lại. Sau đó mang đi hấp cách thủy cho chín trước.
  • Bước 4: Lấy ra các chén nhỏ, mỗi chén cho vào đó khoảng 10 hạt sen, 2/3 muỗng súp yến và củ năng. Mang chúng đi chưng trong khoảng 10 phút, sau đó cho thêm đường phèn và gừng thái lát, đợi sôi 5 phút rồi tắt bếp.

Xem thêm: Yến sào có ăn chay được không?

Yến sào chưng lá dứa

Yến sào chưng lá dứa có hương vị cực thơm
Yến sào chưng lá dứa có hương vị cực thơm

Món yến sào chưng lá dứa này cực kỳ dễ ăn, mùi thơm ngậy của lá dứa sẽ khử đi cái tanh trong tổ yến, giúp mọi người có thể sử dụng trong một thời gian dài mà không bị ngán. Công thức nấu gồm các bước thực hiện sau:

  • Bước 1: chọn mua loại  lá dứa nếp, rửa sạch, cắt khúc. Sau đó mang chúng đi xay nhuyễn và lọc bỏ bã lấy nước, sau đó mang đi nấu chín.
  • Bước 2: Tổ yến mang đi sơ chế, ngâm nước tầm 20-30 phút cho nở ra rồi để ráo nước
  • Bước 3: Cho nước lá dứa đã nấu và yến sào vào chung trong các hũ nhỏ có đậy nắp, mang đi chưng cách thủy cho đến khi sản phẩm đạt đến độ mềm nhất định
  • Bước 4: Cho thêm đường phèn vào và đợi thêm 5 phút rồi tắt bếp. Lưu ý không cho đường phèn vào ngày từ đầu, điều này sẽ làm mất đi hương vị của lá dứa và độ mềm của tổ yến cũng không được đảm bảo.

Bài viết trên đây của Yến sào Aqua đã giới thiệu cách ăn tổ yến để tăng cân hiệu quả. Các món ăn này rất dễ làm, bạn có thể đặt tổ yến ở chỗ chúng tôi rồi mang về tự nấu tại nhà. Điều này sẽ giúp đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như là mùi vị được nấu sẽ ở mức phù hợp nhất có thể đối với người dùng.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

YẾN SÀO AQUA – CÔNG TY TNHH YẾN SÀO THIÊN VIỆT

  • Địa chỉ Showroom: 183 Đường Ngô Tất Tố, Phường 22, Bình Thạnh, Tp.HCM
  • Hệ thống nhà yến: Ấp 1, Xã Nha Bích, Huyện Chơn Thành, Tỉnh Bình Phước
  • Hotline: 0974 193 686
  • Fanpage: Yến Sào Aqua – Nâng Tầm Chất Lượng Cuộc Sống

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *