Diếp cá là một loại rau dân giã khá quen thuộc với người Việt Nam. Loại rau này không chỉ được sử dụng như một món ăn mà còn có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh. Cùng Yến Sào Aqua tìm hiểu uống nước rau diếp cá có tác dụng gì đối với sức khỏe trong bài viết này nhé.
Cây rau diếp cá
Diếp cá thuộc nhóm cây thảo, sống lâu năm, thân cây cao khoảng 20-40cm. Rễ và thân cây rau diếp cá mọc ngầm dưới đất, hoa màu vàng, lá hình trái tim màu xanh đậm và mọc so le nhau. Lá diếp cá khi vò nát có mùi tanh hơi khó chịu.

Các bộ phận trên cây diếp cá đều chứa tinh dầu, thành phần chủ yếu là aldehyd, dẫn xuất ceton và 3-oxododecanal có công dụng như kháng sinh kháng khuẩn. Bên cạnh đó, trong thành phần của loại cây này còn có các hợp chất beta sitosterol và các flavonoid như rutin, isoquercitrin,quercetin…
Uống nước rau diếp cá có tác dụng gì?
Uống nước rau diếp cá mỗi ngày mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời có thể kể đến của loại rau này:
Điều trị mụn hiệu quả
Trong cây diếp cá có các thành phần kháng sinh, chống viêm. Vì vậy, nếu bạn bị mụn có thể dùng lá diếp cá giã nát đắp lên khu vực có mụn, kết hợp với uống nước rau diếp mỗi ngày tình trạng sưng viêm sẽ được giảm đi rất hiệu quả. Ngoài ra, bạn còn có thể giảm tình trạng thâm do mụn nhờ loại rau này.

Bên cạnh đó, để ra đẹp hơn tự nhiên và an toàn bạn có thể kết hợp bổ sung thêm yến sào. Thành phần Threonine có trong tổ yến kích thích quá trình sản sinh collagen và elastin, tái tạo tế bào mới giúp cải thiện cấu trúc da săn chắc và có độ đàn hồi cao.
Duy trì lượng đường trong máu ổn định
Trong rau diếp cá có hàm lượng cao chất ethanol có tác dụng duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu. Trong nghiên cứu về mối quan hệ của loại rau này với bệnh tiểu đường, các chuyên gia đã chỉ ra rằng, những bệnh nhân khi uống nước rau diếp cá liên tục trong khoảng 3 tuần làm giảm lượng đường glucose trong máu đáng kể lúc đói. Bên cạnh đó, chất chống tiểu đường có trong cây diếp cá có tác dụng kiểm soát và ổn định lượng đường huyết ở mức tiêu chuẩn.
Xem thêm:
Bật mí cho bạn: Nam giới yếu sinh lý nên uống gì?
Bị nhiệt miệng uống thuốc gì – Một số bài thuốc dân gian hiệu quả
Chữa trị bệnh trĩ
Uống nước rau diếp cá có tác dụng gì, đó là hỗ trợ điều trị bệnh trĩ. Trong lá rau diếp cá có chứa quercetin và isoquercetin đây là hai hợp chất có tác dụng làm bền thành tĩnh mạch, chống và ngăn ngừa tình trạng giãn tĩnh mạch ở khu vực hậu môn, nguyên nhân gây sa búi trĩ.
Bên cạnh đó, trong loại rau này còn có chất decanonyl acetaldehyde có tác dụng kháng khuẩn, ngăn ngừa tình trạng sưng tấy, nhiễm khuẩn và viêm búi trĩ. Người bệnh có thể kết hợp uống nước diếp cá và xông hơi với loại cây này tình trạng bệnh sẽ được cải thiện rõ rệt.

Phòng ngừa thoái hóa điểm vàng
Hoạt chất zeaxanthin có trong rau diếp cá có tác dụng chống oxy hóa rất tốt, giúp phòng ngừa bệnh đục thủy tinh thể. Chính vì vậy, để có đôi mắt khỏe mạnh nên uống nước rau diếp cá thường xuyên để ngăn ngừa quá trình thoái hóa điểm vàng và làm chậm quá trình lão hóa ở mắt. Bên cạnh đó, loại rau này còn được dân gian sử dụng để điều trị đau đau mắt do nhiễm trực khuẩn mủ xanh, mắt đỏ,….
Hỗ trợ giảm cân
Các thành phần trong rau diếp cá có tác dụng chống béo phì hiệu quả. Khi uống nước rau diếp cá thường xuyên sẽ làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Từ đó, giúp kiểm soát cân nặng và giảm cân hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu buốt
Theo các bài thuốc dân gian, khi cơ thể gặp phải tình trạng tiểu buốt hãy sử dụng lá diếp cá ăn sống hoặc xay lấy nước uống sẽ có tác dụng rất lớn cải thiện tình trạng này đồng thời giúp lợi tiểu.
Thanh lọc, giải độc
Một trong những tác dụng của rau diếp cá được nhiều người biết tới đó là thanh lọc, giải độc thể. Khi uống nước rau diếp cá sẽ kích thích cơ thể tiêu trừ độc tố, thải độc ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu. Từ đó, giúp các tế bào và các cơ quan trong cơ thể khỏe mạnh hoạt động hiệu quả.
Tăng cường hệ miễn dịch
Những nghiên cứu gần đây đã chứng minh, trong thành phần của rau diếp cá có nhiều chất dinh dưỡng có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Những chất này, có tác dụng kích thích sản sinh tế bào bạch huyết, đây là tế bào thiết yếu giúp tăng khả năng đề kháng và miễn dịch giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Vì vậy, nên sử dụng nước uống rau diếp cá để tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho mọi lứa tuổi.

Hỗ trợ hạ sốt ở trẻ em
Khi thời tiết thay đổi trẻ em thường bị cảm cúm, nóng, sốt. Trong tình trạng nếu trẻ sốt nhẹ bạn ngại sử dụng thuốc kháng sinh, có thể sử dụng nước rau diếp cá để hạ sốt cho bé.
Uống nước rau diếp cá có tác dụng gì đã được giải đáp ở bài viết trên. Qua đây có thể thấy công dụng tuyệt vời của loại rau này. Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe bạn có thể áp dụng như một vị thuốc tự nhiên để chữa bệnh an toàn, hoặc có thể sử dụng nước rau diếp cá hàng ngày, nên dùng thêm Yến Sào Aqua để tăng cường sức đề kháng có cả gia đình.