Người bệnh mới mổ xong nên ăn gì tốt cho cơ thể?

Đối với người vừa phẫu thuật xong thì việc sinh hoạt, ăn uống cực kỳ quan trọng để chóng phục hồi sức khỏe và nhanh liền vết mổ. Do đó, người nhà nên tham khảo ý kiến bác sĩ và sau đó xây dựng thực đơn ăn uống khoa học, đầy đủ dinh dưỡng. Bài viết này, Yến Sào Aqua sẽ hướng dẫn chi tiết người mới mổ xong nên ăn gì.

Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc bồi bổ dinh dưỡng, ngăn ngừa tình trạng táo bón hay mắc phải sau khi phẫu thuật ở người bệnh. Vì thế bạn nên bổ sung chất xơ đầy đủ và thay đổi các món linh hoạt.

Các thực phẩm giàu chất xơ gồm có:

• Bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt
• Hoa quả
• Ranh xanh…

Xem thêm: Mới mổ ruột thừa nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Tập trung vào chất protein nạc

Người mới mổ xong nên ăn gì thì chắc chắn là có protein bạn nhé. Người mới mổ xong thì nên bổ sung đủ protein để thúc đẩy cơ thể nhanh chóng liền vết thương, cấp thêm sức lực và năng lượng để khỏe mạnh, dẻo dai. Protein giúp chữa lành các mô bị hư hỏng trước đó, tạo ra kháng thể để ngăn tình trạng bị nhiễm trùng. Đồng thời sẽ tổng hợp collagen phục hồi vết mổ.

Lượng protein nên bổ sung hàng ngày có thể tới 120-150g/ngày và mức calo tương ứng từ 2500 – 3000 Calo/ngày. Người mới mổ dậy nên chia nhỏ thành nhiều bữa, ăn dạng lỏng tới mềm để dễ tiêu hóa và không gây khó chịu.

Protein nạc có thể lựa chọn như thịt gà, gà tây và thịt heo, hải sản, cá,…Thịt đỏ lại không được khuyến cáo ăn nhiều vì dễ gây táo bón, đầy bụng vào thời điểm này. Ngoài ra, chất này cũng có thể tìm thấy trong các loại hạt, đậu hũ, thực phẩm chay.

Mới mổ xong nên ăn gì? Vitamin, khoáng chất

Với người bệnh cần phục hồi thể trạng thì người nhà nên cân đối vitamin, khoáng chất là điều tất nhiên. Bạn có thể cân đối như sau:

• Vitamin A: Giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể bao gồm cà rốt, rau lá xanh, ớt chuông đỏ, khoai lang …
• Vitamin C: Rất cần để giúp cơ thể tăng khả năng chữa lành, phục hồi vết thương. Đồng thời từ bên trong sẽ hình thành collagen trong xương, sụn, cơ và mạch máu. Thực phẩm gợi ý là kiwi, cam, cà chua, dâu tây, bông cải xanh,…
• Vitamin D: Dinh dưỡng cần thiết để thúc đẩy làm chắc xương. Thực phẩm chứa chất này nhiều như sữa, lòng đỏ trứng, cá hồi, cá ngừ,…
• Canxi: Đây là loại khoáng chất cần thiết cho xương chắc khỏe, giúp cho việc phục hồi mô mềm, hoàn thiện quá trình đông máu, co cơ…Thực phẩm gợi ý như sữa, rau củ quả có màu xanh lá đậm. 
• Kẽm: Chất dinh dưỡng này sẽ thúc đẩy cho việc tái tạo sớm của collagen và có thể hoàn thiện quá trình chữa lành vết thương ở người mới mổ xong. Thực phẩm gợi ý bổ sung là hàu, thịt nạc, cá, thịt gia cầm, ngũ cốc, hạt các loại.
• Đồng: Đây là chất rất cần thiết mà gia đình nên bổ sung cho người mới mổ xong để thúc đẩy sự hình thành collagen, sự cứng chắc của xương và khớp. Đồng có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau như hàu, động vật có vỏ, đậu, khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh đậm…

Xem thêm: Xây dựng thực đơn cho bé mới ốm dậy

Tổ yến

Người mới mổ xong nên ăn gì, có thể ăn yến sào? Vẫn biết rằng tổ yến là thực phẩm quý giàu dinh dưỡng quan trọng nhưng với người mới phẫu thuật xong thì ăn yến được không? Theo chia sẻ của các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thì thể trạng người mới mổ dậy được một thời gian thì hoàn toàn nên ăn yến để bổ sung vitamin, khoáng chất, nguyên tố đa vi lượng thiết yếu cho cơ thể.

Trong tổ yến có chứa  glyco và protein (45 – 55%) nhiều dinh dưỡng giúp bệnh nhân phục hồi vết thương, khỏe khoắn nhanh hơn, tinh thần cũng thoải mái, ăn ngon ngủ tốt. Trong yến sào có chứa tới 18 loại acid amin hỗ trợ tốt cho việc tái tạo cơ, tế bào mô và da mà vết mổ thì cần lành nhanh cũng như không bị nhiễm trùng.

Tổ yến chất lượng giá tốt bạn mua tại Công ty TNHH Yến Sào Thiên Việt nhé. Cam đoan toàn bộ đều là yến Khánh Hòa có môi trường tự nhiên tốt, nhiều hàm lượng dưỡng chất, không pha trộn.

Giờ thì mọi người đã nắm rõ được lời giải đáp cho thắc mắc mới mổ xong nên ăn gì rồi nhé. Bạn cứ áp dụng theo hướng dẫn chế độ dinh dưỡng như trên cùng với tham khảo ý kiến bác sĩ chăm sóc của mình để có những bữa ăn ngon chất lượng. Yến Sào Aqua luôn sẵn sàng những tổ yến chất lượng cao để gửi tới bạn!

Công ty TNHH Yến Sào Thiên Việt

• Địa chỉ: 183 Đường Ngô Tất Tố, P.22, Bình Thạnh, TPHCM
• Hotline: 0984 836 686
• Email: yensaoaqua@gmail.com