Cẩm nang chia sẻ: Thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì?

Chế độ ăn uống khoa học cho người bị bị bệnh thoái hóa đốt sống cổ rất quan trọng. Khi mắc bệnh lý này, bác sĩ thường đưa ra lời khuyên cần có một chế độ ăn uống khoa học mỗi ngày. Thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì sẽ được Yến sào Aqua tổng hợp trong bài viết này. Cả nhà nên lưu lại để có thực đơn ăn uống phù hợp, giúp quá trình điều trị bệnh lý có kết quả tốt hơn. Đồng thời, mọi người cần phải tuân thủ theo điều trị theo thuốc thang của bác sĩ chuyên khoa. Bên cạnh đó, cần thay đổi thói quen lối sống hàng ngày để bệnh tình nhanh chóng khỏe.

Thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì- TOP thực phẩm nên dùng

Các nhóm thực phẩm này, người bệnh cần bổ sung vào menu hàng tuần. Thực phẩm hữu ích cho người bệnh sẽ phần nào giảm thiểu các triệu chứng cơn đau một cách hiệu quả.

Thức ăn giàu vitamin D và canxi

Muốn có hệ xương khớp khỏe mạnh, nhất định không nên bỏ qua nguồn thực phẩm này. Cho nên, bệnh nhân nên ăn thực phẩm giàu canxi như phô mai, sữa chua, cá mòi, cá hồi, hoặc các loại đậu, rau màu xanh đậm, đậu nành, sữa, …trong chế độ ăn uống. Còn nhóm thực phẩm giàu hàm lượng vitamin D như cá hồi, cá trích, cá mòi, tôm, sữa bò, ngũ cốc, lòng đỏ trứng, nấm, …

Thực phẩm thịt tươi và hải sản

Nguồn thực phẩm này tốt cho việc phục hồi tổn thương xương khớp, cột sốt.  Do đó, bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ nên ăn thịt lợn, thịt gà, thịt vịt, các loại cá nước ngọt, …Tuy nhiên,  người bệnh không được ăn thịt bò, da gà, không tốt cho tình trạng bệnh lý.

Nguồn thực phẩm giàu Omega 3

Khi cơ thể đầy đủ dưỡng chất Omega 3 sẽ giúp giảm các triệu chứng cơn đau cho bệnh nhân. Đồng thời, nó còn giúp ngăn chặn viêm nhiễm hình thành, lan rộng. Thực phẩm giàu Omega 3 như cá thu, cá hồi, dầu gan cá tuyết, hàu, hoặc trứng cá muối, cá cơm, …

Ăn rau xanh, củ, các loại trái cây

Chứa hàm lượng chất xơ lớn, cùng các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu. Thực phẩm này không chỉ riêng bệnh nhân thoái hóa đốt cột sống được khuyên ăn mà bất cứ ai mắc bệnh cũng đều được bác sĩ khuyến cáo tăng cường vào chế độ ăn uống.

Các loại rau xanh, củ: súp lơ, cà rốt, rau cải thìa.

Các loại trái cây giàu vitamin c, chuối tiêu.

Thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì- Thực phẩm giàu vitamin A

Bệnh nhân mắc bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên tăng cường bổ sung nguồn thực phẩm giàu vitamin A. Mục đích là nhằm ngăn chặn những tổn thương do các gốc tự do gây nên. Gợi ý một vài thực phẩm giàu vitamin A như quả gấc, cà rốt, quả bơ, gan động vật, cá biển, hay các loại rau  (cải bẹ xanh, rau diếp cá, rau cần tây, rau muống), … Thực phẩm giàu hàm lượng Beta carotene như cà chua, cà rốt, rau mùi tây, khoai lang, các loại rau cải, rau bạc hà, măng tây, …

Ăn thực phẩm giàu vitamin K

Loại vitamin K giúp tăng cường chất vôi hóa trong xương, từ đó giúp xương khỏe, ngăn ngừa các vấn đề liên quan tới xương khớp. Do đó, thiếu vitamin K cũng là nguyên nhân gây thoái hóa đốt sống, đặc biệt ở người trẻ tuổi.  Còn với trẻ nhỏ hàm lượng vitamin K không đầy đủ sẽ dễ dẫn tới những khuyết tật về xương khớp, hay ống thần kinh.  Cho nên, chế độ ăn uống của bệnh nhân nên có rau húng quế, cải bó xôi, dầu oliu, trái cây sấy khô, mù tạt, mùi tây, bông cải xanh …

Yến sào- Nguồn thực phẩm dinh dưỡng nên bổ sung

Thực phẩm yến sào đã từ lâu được xem là món quà tuyệt vời của thiên nhiên đất mẹ ban tặng cho loài người chúng ta. Với hàng loạt chất dinh dưỡng thiết yếu, đa số các bệnh nhân đều được bác sĩ khuyên nên ăn yến sào. Và với bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ cũng đừng bỏ qua nguồn dinh dưỡng này cho cơ thể của mình. Do đó, bạn có thể mua yến tinh chế, yến thô, yến rút lông để chế biến món ăn. Hoặc có thể mua yến chưng dạng hũ sẵn tiện lợi để dùng khi sức khỏe ốm, cần phục hồi.

Đừng bỏ qua vitamin C

Hàm lượng vitamin C có trong cơ thể là dưỡng chất cần thiết cho quá trình hình thành, phát triển Collagen và các mô liên kết. Bởi thế, các bác sĩ khuyên bệnh nhân nên bổ sung vitamin C trong chế độ ăn uống của mình.  Thực phẩm giàu vitamin C bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ nên ăn như quả ổi, bông cải xanh, súp lơ, ớt chuông Đà Lạt, cam, đu đủ, dâu tây, …

Thực phẩm chứa Chondroitin và Glucosamine

Sở dĩ nên bổ sung thực phẩm có chứa chất Chondroitin và Glucosamine cho người bệnh là bởi. Đây là 2 loại hợp chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo sụn khớp. Chúng sẽ kích thích sản sinh dịch khớp và giảm tổn thương dây chằng khớp một cách hiệu quả. Nguồn thức ăn giàu hai chất này bao gồm: nước hầm xương, sụn động vật, các loại cá, đậu phộng, thịt gà, hạt hạnh nhân, …

Thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì- Thực phẩm giàu Magie

Nhiều tài liệu cho thấy, công dụng của Magie đối với xương khớp vô cùng cần thiết. Đây là một khoáng chất cần thiết đối với quá trình phát triển cấu trúc xương, vận chuyển canxi qua màng tế bào, tổng hợp DNA, …vì vậy không thể thiếu.  Thực phẩm giàu Magie như socola đen, quả bơ, các loại đậu, chuối, rau lá xanh, ngũ cốc nguyên hạt, …bệnh nhân nên ăn.

Bổ sung đạm cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ

Đạm được biết tới là nhóm dưỡng chất thiết yếu với con người. Nguồn đạm rất cần đối với người mắc bệnh thoái hóa đốt sống cổ. Nguồn lượng đạm đầy đủ sẽ giúp duy trì sự ổn định của canxi trong máu. Đồng thời, nó còn giúp xương phát triển đều đặn, ngăn sự thoái hóa. Do đó, chế độ ăn uống người bệnh nên ăn thức ăn giàu đạm như trứng, các loại cá béo, các loại đậu, sữa, ức gà, tôm,…

Thoái hoá đốt sống cổ nên kiêng gì?

Nắm được thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì rồi thì mọi người nên biết thêm kiêng cử gì để bệnh lý nhanh chóng hồi phục. Dưới đây là nguồn thực phẩm mà bệnh nhân cần kiêng:

1.Hãy kiêng đồ ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ đẩy nhanh lão hóa.

2.Không nên ăn thịt đỏ và nội tạng các loại động vật.

3.Người bệnh hãy kiêng đồ ngọt – kiêng kị tối đa.

4.Kiêng quả ngô (bắp) vì nó không tốt cho bệnh nhân thoái hóa xương khớp.

5.Hãy biết nói không với rượu bia.

6.Kiêng thuốc lá – kẻ thù của bệnh thoái hóa đốt sống cổ.

Cẩm nang chia sẻ: Thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì đã được Yến sào Aqua điểm qua. Hy vọng rằng, qua nguồn kiến thức bổ ích này đã phần nào cung ứng thông tin cho bệnh nhân tham khảo. Cần tư vấn thêm về tổ yến sào, yến chưng chăm sóc bệnh nhân. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được giải đáp, đặt hàng nhanh chóng khi cần:

• Hotline: 0974 193 686
• Nhà yến: Ấp 1, Xã Nha Bích, Chơn Thành, Bình Phước
• Showroom: 183 Ngô Tất Tố, Phường 22, Bình Thạnh, TPHCM
• Email: info@yensaoaqua.vn
• Website: https://yensaoaqua.vn/