10 món ăn mát gan giải độc, thanh nhiệt cơ thể

Gan chịu trách nhiệm lọc độc tố bên trong cơ thể nên khi gan nóng hay gặp bất cứ vấn đề gì sẽ khiến cơ thể bị mề đay, mẩn ngứa, nhiệt miệng,… Chính vì vậy, bạn nên bổ sung 10 món ăn mát gan giải độc ngay dưới đây. Yến Sào Aqua chia sẻ cho bạn những món ăn thanh nhiệt, giải đôc cực kỳ tốt. Thải độc cho gan sẽ giúp cơ thể bạn luôn cảm thấy thoải mái, không bị mất ngủ và trị nóng tốt.

Canh cua nấu mướp

Canh cua nấu mướp là 1 trong 10 món ăn mát gan giải độc cực kỳ hiệu quả. Đây là món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm của người Việt, đặc biệt trong ngày hè nóng bức. Hàm lượng dinh dưỡng trong canh cua rất cao, tính mát, khả năng thanh nhiệt gan vô cùng hiệu quả. Bạn có thể nấu canh cua cùng rau đay, mùng tơi, mướp đều ngon và giải độc cơ thể.

Hàm lượng dinh dưỡng trong canh cua rất cao, tính mát, khả năng thanh nhiệt gan vô cùng hiệu quả

>>> Xem ngay: Danh sách 10 món ăn bổ phổi cho bé.

Canh củ cải thịt bò

Củ cải có chứa hàm lượng vitamin và dưỡng chất tốt cho hệ hô hấp, lưu thông khí huyết và giảm ho hiệu quả. Cùng với đó, thịt bò có hàm lượng sắt cao sẽ tạo nên món canh ngon và bổ dưỡng cho cơ thể. Canh củ cải bò có khả năng thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt nhưng lại không được nhiều người biết đến.

Món ăn này được đông đảo mọi người yêu thích. Hơn nữa, cách nấu canh khá đơn giản, chỉ mất ít thời gian bạn có thể hoàn thành món ăn này.

Củ cải có chứa hàm lượng vitamin và dưỡng chất tốt cho hệ hô hấp, lưu thông khí huyết 

Trà xanh

Trà xanh nằm trong danh sách 10 món ăn mát gan giải độc. Đây là đồ uống giải độc tự nhiên hiệu quả. Trong 1 nghiên cứu lớn của Nhật Bản cho thấy việc uống trà xanh mỗi ngày sẽ giúp cải thiện chỉ số về máu và sức khỏe gan cực tốt.

Chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp cải thiện nồng độ men gan. Đồng thời giảm chất béo tích tụ trong gan, đặc biệt hiệu quả với những người bị gan nhiễm mỡ.

Trà xanh nằm trong danh sách 10 món ăn mát gan giải độc

Củ sen

Củ sen là thực phẩm mát gan được nhiều người yêu thích. Trong Đông Y, sen có tác dụng lợi tiểu, thúc đẩy đào thải nhanh chóng chất độc, chất thải ra khỏi cơ thể với tốc độ nhanh chóng. Điều này giúp làm sạch hệ tuần hoàn và chất cặn trong máu.

Thêm vào đó, củ sen có vị bùi, giòn nên có thể ăn sống hay nấu chín tùy theo khẩu vị của người ăn. Bạn có thể tham khảo nhiều cách chế biến khác nhau.

Củ sen là thực phẩm mát gan được nhiều người yêu thích

>>> Xem ngay: Gợi ý 10 món ăn bổ não cho bé.

Tỏi

Tỏi là 1 trong 10 món ăn mát gan giải độc ít ai biết. Trong tỏi trắng có chất giúp kích hoạt enzyme của gan cực kỳ hiệu quả. Loại enzyme tham gia vào quá trình thải độc tốt. Hai hợp chất tự nhiên hỗ trợ giải độc gan cực tốt là allicin và selenium. Hàm lượng này lại vô cùng dồi dào trong tỏi. Một tép tỏi trắng mỗi ngày giúp bạn cải thiện chức năng gan tuyệt vời.

Trong tỏi trắng có chất giúp kích hoạt enzyme của gan cực kỳ hiệu quả

Mướp đắng

Mướp có vị đắng nhưng lại có công dụng giải độc vô cùng hiệu quả. Việc ăn mướp đắng thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của các khối u và khả năng miễn dịch của cơ thể. Có rất nhiều món ăn có thể chế biến từ mướp đắng như canh mướp đắng, mướp đắng xào, mướp chiên trứng,…

Mướp có vị đắng nhưng lại có công dụng giải độc vô cùng hiệu quả

Cà rốt

Nằm trong danh sách 10 món ăn mát gan giải độc không thể không kể đến cà rốt. Thực phẩm này giúp mát gan, trị mụn và làm đẹp da cực kỳ tốt. Trong cà rốt có chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến cà rốt thành nhiều món ăn khác nhau. Bên cạnh đó, nước ép cà rốt còn là món ăn được nhiều chị em lựa chọn.

Trong cà rốt có chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe

Bơ

Bơ là 1 trong 10 món ăn mát gan giải độc, làm đẹp da cực kỳ tốt. Chính hàm lượng chất dinh dưỡng trong bơ đã giúp cơ thể sản sinh nhiều glutathione hơn. Đây là chất oxy hóa giúp phá hủy gốc tự do, loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.

Không chỉ vậy, bơ còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân cực kỳ tốt. Chất béo tốt có trong bơ rất cần thiết trong quá trình đốt mỡ của cơ thể.

Chất béo tốt có trong bơ rất cần thiết trong quá trình đốt mỡ của cơ thể

Tổ yến nguyên chất

Tổ yến có tính mát nên luôn nằm trong danh sách 10 món ăn mát gan giải độc. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như cháo tổ yến, sữa yến,… sử dụng hàng ngày mang lại hiệu quả như mong muốn. Món ăn này có tác dụng dưỡng nhan cực kỳ tốt cho chị em.

Tổ yến có tính mát nên luôn nằm trong danh sách 10 món ăn mát gan giải độc

>>> Mua ngay: Yến sào thượng hạng chỉ có tại Yến Sào Aqua.

Yến chưng trái cây

Yến chưng trái cây cũng có công dụng tương tự như tổ yến. Kết hợp với các loại trái cây cung cấp cho cơ thể hàm lượng chất xơ và vitamin dồi dào cho cơ thể. Yến chưng có tác dụng thanh lọc gan, giải độc cơ thể, phù hợp sử dụng trong những ngày hè oi nóng.

Yến chưng có tác dụng thanh lọc gan, giải độc cơ thể, phù hợp sử dụng trong những ngày hè oi nóng

Trên đây, Yến Sào Aqua chia sẻ cho bạn danh sách 10 món ăn mát gan giải độc cực kỳ hiệu quả. Những món ăn này có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể nhanh chóng, từ đó hạn chế tình trạng mụn ẩn, mụn viêm xuất hiện trên bề mặt da.