Nhiều người thắc mắc là ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất cho cơ thể hấp thu dưỡng chất? Yến sào là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng dùng đúng cách mới phát huy triệt để công dụng với cơ thể con người. Nếu bạn đang quan tâm này thì mời tham khảo bài viết hướng dẫn sử dụng yến sào.
Sử dụng yến sào tần suất thế nào là đủ?
Yến sào là thực phẩm giàu dinh dưỡng quý thu hoạch từ tổ chim yến. Ở Việt Nam có nhiều khu vực nuôi chim yến hoặc thu hoạch tổ yến từ các đảo, hang động gần biển. Yến khi thu hoạch có thể chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau để tiện đáp ứng nhu cầu của người sử dụng.

Thế nhưng yến sào lại sử dụng với hàm lượng hợp lý mới mang lại hiệu quả cao với sức khỏe con người. Nếu lạm dụng quá nhiều yến có thể tạo tác dụng ngược gây khó chịu, đầy bụng, rối loạn tiêu hóa. Cơ địa mỗi người khác nhau nên việc hấp thu dưỡng chất cũng khác nhau. Hàm lượng bổ sung yến cũng cần xác định hợp lý.
Đối với người khỏe mạnh
Đối tượng là người có thể trạng bình thường thì sử dụng yến sào khoảng 1-2 lần 1 tuần là hợp lý. Cung cấp các món ngon từ tổ yến sẽ giúp cho thể trạng trở nên khỏe mạnh, tràn trề năng lượng.
Người có thể trạng to khỏe, béo thừa chất đạm thì có thể bổ sung 1 lần 1 tuần là vừa đủ. Thành phần có trong tổ yến có chứa nhiều đạm nên không cần thiết phải dùng quá nhiều sẽ dư thừa cân và có thể dễ dẫn tới bị gout.
Đối với người mới ốm dậy
Người mới ốm dậy cơ thể đang yếu thì nên sử dụng lượng yến vừa phải nạp vào cơ thể từ từ. Tổ yến có thể kết hợp với nguyên liệu khác như hạt sen, ý dĩ, táo đỏ, lê Hàn Quốc, hạt chia,…để sử dụng khoảng 2-3 lần/1 tuần để nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Xem thêm: Bà bầu ăn yến sào có tốt không? Tại sao?
Đối với người dưới 18 tuổi
Trẻ em và người dưới 18 tuổi thì có thể sử dụng yến sào khoảng 2-3 lần cho 1 tuần. Lưu ý trẻ dưới 1 tuổi không nên sử dụng yến sào dễ gây rối loạn về đường tiêu hóa.
Đối với phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai thì từ tháng thứ 4 có thể bổ sung yến sào vào khẩu phần ăn để cấp thêm dưỡng chất quý giá cho cơ thể và thai nhi. Bà bầu có thể sử dụng mỗi ngày hoặc tuần 2-3 lần tùy sở thích và thể trạng.
Ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất?

Có nhiều món ngon mà bạn có thể chế biến từ tổ yến như yến chưng đường phèn, yến hấp lê Hàn Quốc, cháo yến hạt sen, yến hầm gà ác, súp yến chim bồ câu,…Thế nhưng ăn yến sào phải đúng thời điểm thì cơ thể mới hấp thụ được tối đa hàm lượng dinh dưỡng quý giá.
Bạn đã biết ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất? Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra lời khuyên về cách dùng yến sào đúng thời điểm như sau:
Sử dụng yến sào vào buổi sáng sớm
Sáng sớm là thời điểm mà cơ thể cần nạp nhiều dinh dưỡng nên có thể dùng yến lúc nào. Bạn có thể chế biến yến thành bát chè yến, yến chưng đường phèn táo đỏ, cháo yến hầm bồ câu,…Lúc này cơ thể sẽ hấp thu nhanh chóng, hiệu quả các dưỡng chất quý trong yến nạp năng lượng cho ngày làm việc, học tập tốt.
Sử dụng yến sào vào buổi tối trước khi đi ngủ
Buổi tối trước khi ngủ tầm 30-40 phút thì bạn có thể sử dụng yến để bồi bổ cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Thời điểm này bạn ăn xong món nhẹ với yến thì đi ngủ sẽ là lúc cơ thể hấp thu các dưỡng chất cực kỳ hiệu quả và giúp bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Vào buổi tối để tránh đầy bụng khó ngủ thì bạn nên sử dụng tổ yến để chế biến các món nhẹ bụng như soup yến, chè yến, yến chưng đường phèn hoặc nước yến. Món ăn nhẹ không tạo áp lực lên dạ dày phải làm việc nhiều và dễ tiêu hóa hơn.
Xem thêm: Đối tượng nào không nên dùng yến sào?
Ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất? Dùng giữa 2 bữa chính
Một thời điểm nạp yến sào hiệu quả nữa là vào giữa 2 bữa ăn chính trong ngày. Ví dụ bạn ăn trưa lúc 12h và ăn tối lúc 18h thì bạn ăn yến chừng 15h chiều là hợp lý hơn cả.
Bữa ăn phụ này cung cấp cho bạn thêm năng lượng dồi dào cho công việc, học tập hiệu quả, tinh thần tỉnh táo, giảm bớt stress, nóng nảy hơn. Bạn có thể sử dụng nước yến, yến chưng, chè yến theo sở thích.
Các câu hỏi thường gặp về yến sào
Yến sào có bao nhiêu loại?
Tổ yến hiện nay có 3 loại cơ bản, đó là:
- Tổ yến thô – Đây là loại yến nguyên chất nhất, vẫn còn đủ tạp chất và lông yến. Trước khi chế biến yến thô, bạn nên làm sạch lông và bụi bẩn để đảm bảo chất lượng món ăn. Mùi vị của loại yến này chứa hương thơm đặc trưng, nếu được sơ chế kỹ sẽ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng trọn vẹn.
- Tổ yến sơ chế – Đây là tổ yến đã được rút lông và loại bỏ hoàn toàn tạp chất, bụi bẩn có ở yến. Hình dạng của các tổ có phần khác nhau đôi chút do ảnh hưởng của quá trình rút lông/ sơ chế.
- Tổ yến tinh chế – Đây là loại yến được làm sạch theo phương pháp hiện đại và được định hình với khung cố định, do đó các tổ yến sẽ có dạng đẹp, đồng đều và giá thành cao.

Ai nên sử dụng yến sào?
- Người có nhu cầu làm đẹp, bảo vệ sức khỏe.
- Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú.
- Người cao tuổi mắc các bệnh liên quan tới đái tháo đường, tim mạch, hô hấp kém,…
- Trẻ em từ 1 tuổi trở lên, cần bồi bổ để tăng cường trí nhớ.
- Người mới ốm dậy cần phục hồi thể trạng.
Ai không nên sử dụng yến sào?
- Người bị dị ứng với thành phần protein.
Ăn yến có gây béo không?
Yến sào thuộc một trong những thực phẩm bổ dưỡng, quý hiếm, đặc biệt bản thân nó không chứa bất kỳ thành phần đường nào. Do đó ăn yến không gây tăng cân nếu như quá trình chế biến yến hạn chế sự có mặt của đường phèn hoặc chất tạo ngọt khác.

Sử dụng yến thường xuyên giúp da đẹp?
Từ bao lâu nay, yến sào đã được xem là món ăn chỉ dành cho vua chúa, phi tần. Bởi lẽ yến sở hữu một lượng đáng kế các acid amin gồm threonin và proline, giúp hình thành collagen. Nhờ đó da dẻ của bạn sẽ trở nên bóng mịn, trắng hồng từ sâu bên trong.
Vì sao yến sào có nhiều màu?
Tổ yến có nhiều màu thường là do ảnh hưởng của yếu tố ngoại cảnh và môi trường tự nhiên. Bên cạnh đó màu sắc của yến cũng chịu tác động của vị trí thu hoạch yến. Chẳng hạn, nếu tổ yến nằm sâu trong các hang động tối tăm thì màu sắc có xu hướng đậm, ngược lại người ta thường tìm thấy tổ yến màu trắng ngay vị trí cửa hang, nơi tiếp xúc nhiều với ánh nắng.
Có 3 màu sắc tổ yến thường gặp đó là:
- Huyết yến – Loại tổ yến này có màu đỏ đậm, được xếp vào loại quý hiếm và có giá thành cao. Sở dĩ huyết yến có màu đỏ là do chịu ảnh hưởng của độ ẩm, nhiệt độ và các khoáng chất đặc biệt có trong hang động, độ ẩm. Quá trình khai thác huyết yến thường gặp nhiều khó khăn, vì thế nó có độ hiếm nhất định và rất đắt đỏ, khoảng từ 20-25 triệu đồng/100gram.
- Hồng yến – Loại yến này có thể là màu cam, hồng, hồng nhạt hoặc nâu. Thông thường hồng yến sẽ được tìm thấy ở các đảo trong tự nhiên. Về giá trị dinh dưỡng, hồng yến được đánh giá là bổ hơn so với bạch yến.
- Bạch yến – Tất nhiên đây là loại yến thường thấy ở nhiều nơi. Bạch yến rất dễ thu hoạch và dễ nuôi, nó có mùi thơm, dai. Khi sử dụng cần sơ chế kỹ lưỡng để loại bỏ tạp chất, côn trùng mối mọt.

Công ty TNHH Yến Sào Thiên Việt cung cấp yến sào chất lượng
Thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều công ty cung cấp yến sào, để tránh mua phải hàng kém chất lượng thì bạn cứ tới TNHH Yến Sào Thiên Việt. Công ty đã có uy tín lâu năm khi cung cấp yến sào với đa dạng sản phẩm bổ dưỡng và thơm ngon phục vụ khách hàng khắp mọi miền tổ quốc.

Bạn có thể tham khảo Tổ Yến Rút Lông AQUA GOLDEN, Tổ Yến Tinh Chế AQUA LOVED, Tổ yến thô Aqua Pure, Yến chưng thố Aqua trái cây, Yến chưng thố Aqua nguyên chất, Yến chưng Aqua hũ,… Mỗi sản phẩm sẽ có cách sử dụng khác nhau, bạn muốn mua về làm hoặc yến làm sẵn đều có luôn ở cửa hàng.
Giờ thì bạn đã biết được ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất cho cơ thể rồi phải không nào. Nếu cần yến chất lượng cao lúc nào hãy cứ nhấc máy gọi cho Công ty Thiên Việt sẽ có nhân viên chốt đơn và gửi hàng nhanh chóng tận nơi, cam kết giá tốt.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
YẾN SÀO AQUA – CÔNG TY TNHH YẾN SÀO THIÊN VIỆT
- Địa chỉ Showroom: 183 Đường Ngô Tất Tố, Phường 22, Bình Thạnh, Tp.HCM
- Hệ thống nhà yến: Ấp 1, Xã Nha Bích, Huyện Chơn Thành, Tỉnh Bình Phước
- Hotline: 0974 193 686
- Fanpage: Yến Sào Aqua – Nâng Tầm Chất Lượng Cuộc Sống