Chế độ ăn uống hàng ngày cho người bị bệnh cường giáp rất quan trọng. Ăn uống khoa học sẽ giúp giảm các triệu chứng của bệnh lý. Đồng thời, đây là yếu tố góp phần lớn vào quá trình điều trị bệnh hiệu quả khi cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng, sức đề kháng. Ở bài viết này, Yến sào Aqua chia sẻ chủ đề bệnh cường giáp nên ăn gì, cùng với một vài lưu ý. Từ đó, bản thân người mắc bệnh, hoặc gia đình có người bị bệnh lý này cân nhắc một chế độ ăn uống phù hợp.
Bệnh cường giáp nên ăn gì – Top thực phẩm nên
Thức ăn, thực phẩm của người Việt rất phong phú, nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, đối với thực đơn ăn uống của người bệnh cần bổ sung phù hợp để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh lý nhanh thành công:
Ăn các loại quả và rau giàu chất chống oxy hóa
Nguồn thực phẩm này giúp cải thiện, nâng cao hiệu quả của hệ miễn dịch trong cơ thể. Đồng thời, nó còn hỗ trợ cân bằng hàm lượng hormone tuyến giáp. Người bệnh nên ăn quả dâu tây, kiwi, trái cây họ cam quýt, việt quất, cà chua, quả mâm xôi. ….Còn rau thì nên bổ sung rau chân vịt, cải xoăn, cùng với ớt chuông, bí đỏ.

Ăn rau họ cải
Nhóm thực phẩm họ cải như bắp cải, súp lơ, bông cải xanh, …rất tốt cho người bệnh cường giáp. Bởi, chúng giúp làm giảm hàm lượng hormone do tuyến giáp sản xuất ra ở trong cơ thể. Chỉ cần ăn rau họ cải với một thực đơn vừa đủ, sẽ rất tốt cho bệnh lý này.

Bệnh cường giáp nên ăn gì- Bổ sung vitamin D và Omega 3
Thực phẩm giàu vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó phòng ngừa loãng xương hiệu quả. Còn hàm lượng Acid béo omega-3 có trong thực phẩm sẽ giúp làm dịu hoạt động của tuyến giáp. Bởi vậy, thực phẩm chứa 2 dưỡng chất này giúp tăng cường sức khỏe của tuyến giáp, cơ thể. Gợi ý thực phẩm giàu vitamin D và omega- 3 đó là cá hồi. Nếu không ăn được cá hồi thì bạn có thể ăn trứng, nấm để bổ sung vitamin D. Còn omega-3 thì có nhiều trong quả óc chó, dầu hạt lanh, dầu ô liu.

>>> Nên quan tâm: Người mới phẫu thuật khối u nên ăn gì?
Ăn các thực phẩm giàu kẽm
Theo các tài liệu cho thấy, cơ thể thiếu kẽm sẽ cản trở sự phân chia tế bào, sự tăng trưởng, phân hủy carbohydrate. Mặt khác, khi cơ quan tuyến giáp hoạt động quá mức, sẽ dẫn tới cạn kiệt khoáng chất này. Bởi vậy, người bệnh nên tăng cường bổ sung kẽm trong chế độ ăn uống của mình. Bằng cách ăn các loại hạt như hạt óc chó, hạt bí ngô, hạt lanh, hạnh nhân, …

Bổ sung chất đạm thực vật
Dấu hiệu thường thấy của bệnh cường giáp đó là bị giảm cân. Cho nên, cần phải cung cấp lượng đạm cho cơ thể để duy trì cân nặng hợp lý. Người bệnh nên ăn thực phẩm chứa protein từ các loại đậu hạt, rất tốt cho bệnh lý.

>>> Quan tâm: Ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và kiêng cử gì bạn đã biết
Nên ăn các sản phẩm từ sữa
Người bệnh cường giáp thường có triệu chứng rối loạn chuyển hóa canxi máu. Cho nên, muốn phòng ngừa triệu chứng này bệnh nhân cần tăng cường sử dụng các sản phẩm làm từ sữa. Chẳng hạn như sữa chua, sữa ít béo hoặc phô mai nhằm bổ sung hàm lượng canxi cần thiết cho cơ thể.

Yến sào- Thực phẩm tốt cho sức khỏe
Từ lâu, thực phẩm yến sào được xem là nguồn dinh dưỡng quý hiếm dành cho người bệnh, giúp mau hồi phục cơ thể. Khi mắc bất cứ bệnh lý này, người bệnh rất khó khăn trong việc ăn uống. Tuy nhiên, chỉ cần bổ sung dinh dưỡng từ yến sào sẽ giúp bệnh lý nhanh chóng phục hồi. Bạn có thể mua yến thô, yến tinh chế, yến rút lông về để chế biến thành món ăn ngon bổ dưỡng. Còn trường hợp, không có thời gian thì có thể dùng yến chưng sẵn dạng hũ để ăn khi cần, loại này rất tiện lợi, thường được mua đi thăm bệnh nhân.

Lưu ý khi chăm sóc bệnh nhân cường giáp
Bên cạnh việc biết bệnh cường giáp nên ăn gì thì chúng ta cần quan tâm tới những thực phẩm người bệnh nên kiêng. Do đó, trong quá trình ăn uống người bệnh cần kiêng:
- Nhóm thực phẩm giàu i-ốt: muối i-ốt, rong biển, tảo hay một số loại hải sản, …
- Nhóm thực phẩm có hàm lượng đường cao: Các loại nước ngọt, nước trái cây, các loại kẹo mứt hay là khoai tây ăn liền.
- Các loại chất béo “xấu” như thịt đỏ, thực phẩm chiên xào, qua chế biến nhiều lần, bánh quy, khoai tây chiên, bánh ngọt.
- Cà phê, rượu bia cần kiêng cử.
- Sữa tươi nguyên kem cũng nên kiêng.
- Mặt khác, khi bệnh nhân mắc bệnh cường giáp cần tuân thủ điều trị theo phác đồ của bác sĩ. Tuyệt đối không được lơ là, chủ quan để bệnh ảnh hưởng nghiêm trọng.

- Trước khi sử dụng bất cứ loại thuốc nào, cần có sự chỉ dẫn của bác sĩ chuyên khoa.
- Người bệnh cần có một thực đơn ăn uống khoa học mỗi ngày.
- Để bệnh lý cải thiện, hãy lạc quan, yêu đời.
- Đừng quên tập thể dục mỗi ngày để tăng cường sức khỏe, sức đề kháng của cơ thể.
Trên đây là chia sẻ hữu ích bệnh cường giáp nên ăn gì, kiêng gì và những lưu ý. Yến sào Aqua hy vọng rằng sẽ phần nào cung ứng thông tin bổ ích tới mọi người. Nếu thấy hay, đừng quên ấn nút chia sẻ để mọi người cùng nắm bắt kiến thức. Cần tư vấn gì thêm về yến sào, yến chưng, yến thô, ….Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ, giải đáp miễn phí:
- Hotline: 0974 193 686
- Nhà yến: Ấp 1, Xã Nha Bích, Chơn Thành, Bình Phước
- Showroom: 183 Ngô Tất Tố, Phường 22, Bình Thạnh, TPHCM
- Email: info@yensaoaqua.vn
- Website: https://yensaoaqua.vn/