Chia sẻ cho bạn các món chưng cho người bệnh bồi bổ cơ thể

Việc tìm kiếm các món chưng cho người bệnh là điều không hề dễ dàng. Nguyên nhân là do khẩu vị của người bệnh khác với người bình thường. Chính vì vậy, trong bài viết này, Yến Sào Aqua sẽ giới thiệu cho bạn những món chưng vừa ngon lại vừa bổ dưỡng dành cho người bệnh.

1.Bí đỏ chưng thịt băm

Bí đỏ chưng thịt băm là món ăn thích hợp để bồi bổ cơ thể cho người ốm. Bởi hai thành phần chính của món ăn đều mang lại những lợi ích quý giá cho sức khỏe. 

Bí đỏ là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất. Những chất này có công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, điều hòa huyết áp, cải thiện khả năng miễn dịch cho người bệnh, …

Theo nghiên cứu, trong thịt băm chứa rất nhiều protein. Lượng protein này có thể lên tới 89% khi thịt được nấu chín. Ngoài ra, trong thịt còn chứa tới chín axit amin, hỗ trợ cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể.

2.Gà ác chưng thuốc bắc yến sào

Gà ác là thực phẩm quen thuộc mà dân gian thường dùng để chế biến các món ăn bồi bổ cơ thể. Nó không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn cả y học. Theo Đông y, gà ác có thể ích khí huyết, điều hòa hoạt huyết và các chứng bệnh liên quan.

Xét về mặt dinh dưỡng, ăn thịt gà ác sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi ốm, bởi lượng protein dồi dào trong thịt. Ngoài ra, với hàm lượng Cholesterol thấp sẽ giúp tăng lượng máu lên não, ngăn ngừa các cơn đột quỵ.

Chưng gà ác cùng thuốc bắc và yến sào sẽ tạo ra món ăn vô cùng lành tính và bổ dưỡng. Nó giúp bổ sung năng lượng, tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể.

>>>> Quan tâm thêm chủ đề hay: Bệnh vàng da ở người lớn có nguy hiểm không và điều cần biết

3.Táo đỏ chưng yến sào

Táo đỏ được biết đến là một dược liệu trong đông y, có tính dược cao, được sử để điều chế các bài thuốc. Theo nghiên cứu của y học, dược liệu này kháng khuẩn và virus vô cùng tốt, giúp chúng ta hạn chế được những cơn cảm cúm thời tiết.

Ngoài ra, táo đỏ còn có công dụng chống suy nhược, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời hỗ trợ sản sinh hồng cầu, ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch.

Táo đỏ chưng tổ yến sào là sự kết hợp hoàn hảo, mang đến một món ăn vừa đậm đà lại vô cùng bổ dưỡng. Ngoài việc tăng cường thể lực, món ăn này còn kích thích sự thèm ăn, giúp người bệnh ăn ngon miệng hơn.

4.Yến chưng đường phèn

Vào thời xưa, yến chưng đường phèn là món ăn “cao lương mỹ vị”. Bởi chỉ có vua chúa và gia đình hoàng tộc trong cung mới được thưởng thức món ăn này. Nó có tác dụng vô cùng lớn đối với sức khỏe con người, đặc biệt là với những người bệnh.

Đường phèn là gia vị trong nấu ăn, có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể. Theo đông y, đường phèn thường được dùng để bổ trung ích khí, hòa vị nhuận phế. Vậy nên, dân gian thường sử dụng để trị các bệnh như chóng mặt, đau đầu, viêm phế quản, ho khan,…

 Ngoài công dụng bồi bổ cơ thể, yến chưng đường phèn đã được chứng minh là mang lại nhiều công dụng tuyệt vời khác cho sức khỏe. Ví dụ như tăng cường sức miễn dịch, tốt cho hệ thần kinh, bổ phế, bổ máu,…

5.Yến chưng hạt sen

Đối với người bệnh, ăn yến chưng hạt sen sẽ mang lại nhiều công dụng bất ngờ. Đây là món ăn đơn giản, dễ thực hiện và bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Đối với người bệnh, sử dụng món ăn này sẽ giúp họ cải thiện các chức năng cơ thể như hô hấp, tuần hoàn, trao đổi chất.

Hạt sen cũng mang lại nhiều tốt dụng tốt với sức khỏe. Nó không chỉ có tác dụng an thần mà còn được dùng để chữa các bệnh suy dinh dưỡng, mất ngủ, thiếu máu,…

>>> Xem thêm:TOP các món súp cho người bệnh cải thiện sức khỏe nhanh chóng

6.Tổ yến chưng sẵn

Từ lâu, tổ yến chưng sẵn đã trở thành món ăn phổ biến đối với người bệnh. Ưu điểm lớn nhất của sản phẩm này chính là sự tiện lợi, không mất công sức chế biến và nấu nướng.

Hiện nay, trên thị trường đang được bày bán hai loại yến chưng sẵn là yến chưng công nghiệp và yến chưng tươi. Mỗi loại sẽ có một ưu và nhược điểm riêng của nó. Tùy vào nhu cầu sử dụng và tài chính bản thân để mua được loại yến phù hợp.

Trên đây là các món chưng cho người bệnh mà Yến Sào AQUA đã tìm hiểu và tổng hợp lại được.  Hy vọng rằng, những thông tin trên đã đáp ứng được phần nào nhu cầu tìm kiếm món ăn của bạn. Các món chưng từ yến luôn là thực phẩm bổ dưỡng, nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Cho nên, người bệnh nên sử dụng món ăn từ yến để nhanh chóng phục hồi bệnh lý. Nếu muốn đặt mua yến, hãy liên hệ với chúng tôi qua:

• Hotline: 097 419 3686
• Địa chỉ: 183 Ngô Tất Tố, phường 22, quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
• Website: https://yensaoaqua.vn/